水饺作为一种传统的中国食品，其主要原料是面粉和馅料，制作过程简单，历史悠久。水饺是否可以被称为初级农产品呢？下面我将回答这个问题。

水饺算初级农产品么

不算。

为什么

水饺的制作过程中，主要原料是面粉，而面粉本身并不是农产品，因为其并非直接从农田中获得。水饺作为食品的一种，制作过程中需要添加各种馅料，如猪肉、虾仁等，这些馅料也并非直接从农田中获得。水饺的制作需要经过一系列的加工工序，如擀面皮、包馅料等，这些加工过程使得水饺不再是原始的农产品。

那水饺属于什么类型的产品呢

水饺可以被归类为粮食加工品或者食品饮料类产品。粮食加工品是指经过一系列工艺加工后的粮食制品，而食品饮料类产品则是指食品加工业中生产的各种食品和饮料。

为什么有人会认为水饺是初级农产品呢

可能是因为水饺的主要原料之一面粉是从农田中获得的，同时水饺也被认为是一种比较基础的食品，所以有人会将其归类为初级农产品。从严格意义上来说，水饺并不满足初级农产品的定义。

尽管水饺作为中国传统食品具有重要的文化意义和市场价值，但其制作过程中的面粉和馅料并非是农田直接获得的农产品，因此水饺不能被称为初级农产品。