很多小伙伴都对“Black Coffee”和“美式咖啡”傻傻分不清楚，甚至以为它们是同一种饮品。今天这篇干货满满的科普文，将带你彻底搞清楚两者的区别，让你在咖啡店点单时再也不用纠结啦！
姐妹们👋，有没有人像我一样，在咖啡店看到菜单上的“Black Coffee”和“美式咖啡”时，心里暗暗嘀咕：这俩是不是一个东西啊？别急，今天我就来给大家好好捋一捋，让你们瞬间从咖啡小白晋升为咖啡达人！✨
🌟什么是Black Coffee？
首先，我们先来说说Black Coffee是什么鬼。简单粗暴地讲，Black Coffee就是纯黑咖啡，没有任何添加物的咖啡，比如糖、奶或者奶油等等。它是由研磨后的咖啡豆直接萃取而成，保留了咖啡最原始的味道。
重点来了！Black Coffee其实是一个广义的概念，它可以指代所有不加任何调料的咖啡类型，包括但不限于浓缩咖啡（Espresso）、哥伦比亚单品咖啡、巴西单品咖啡等等。所以，Black Coffee并不特指某一种咖啡，而是一种饮用方式。
💡小贴士：如果你喜欢纯粹的咖啡风味，那Black Coffee绝对是你的不二选择！不过，它的味道可能会偏苦一些，建议刚开始接触咖啡的朋友可以从小杯开始尝试哦~
💪美式咖啡又是什么？
接下来，我们再来看看美式咖啡（American Coffee）到底是什么东东。美式咖啡其实是在浓缩咖啡（Espresso）的基础上，加入一定比例的热水稀释而成的。这样一来，它的浓度会比浓缩咖啡低一些，口感也会相对柔和。
很多人误以为美式咖啡就是Black Coffee，其实不然！虽然美式咖啡也可以算作一种Black Coffee，但并不是所有的Black Coffee都是美式咖啡。换句话说，美式咖啡只是Black Coffee家族中的一个分支。
😎举个例子吧，就像苹果是水果的一种，但水果并不全是苹果一样。明白了吗？如果还是觉得迷糊，没关系，继续往下看，包你豁然开朗！
✨如何区分Black Coffee和美式咖啡？
既然知道了它们的定义，那怎么快速区分呢？别慌，我总结了几个关键点：
- 制作方法：Black Coffee涵盖所有不加调料的咖啡类型，而美式咖啡则是通过浓缩咖啡+热水制成的。
- 口感差异：Black Coffee的风味更加浓郁，苦味更重；美式咖啡则因为加入了热水，口感会显得清淡一些。
- 适用人群：如果你是资深咖啡控，追求原汁原味的咖啡体验，那么Black Coffee更适合你；而如果你刚入门，还不太能接受过于浓烈的咖啡味，那美式咖啡会是更好的选择。
🎉最后再送大家一个小窍门：下次去咖啡店点单时，如果不确定要喝什么，可以直接问店员推荐的Black Coffee选项，说不定还能发现更多宝藏咖啡哦！
家人们，今天的咖啡小课堂就到这里啦～希望这篇文章能帮你彻底搞清楚Black Coffee和美式咖啡的区别，从此告别“傻傻分不清”的尴尬局面！如果你还有其他关于咖啡的问题，欢迎随时留言提问，咱们一起探讨呀～❤️