杭州，这座充满诗意的江南古城，不仅有着丰富的历史文化，还蕴藏着丰富的海洋资源。杭州的海鲜，以其新鲜、鲜美而著称，吸引了无数食客前来品尝。本文将带您走进杭州七家秘境，体验一场别样的海鲜探鲜之旅。
第一站：朱家尖
朱家尖位于杭州湾东南部，是中国国际沙雕故乡，拥有华东地区最大的沙滩群十里金沙。这里的海产品丰富多样，有黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜等。
推荐菜品：
- 红膏呛蟹：选用朱家尖海域的红膏蟹，肉质鲜嫩，膏油丰富。
- 梭子蟹：梭子蟹是朱家尖的特色，蟹肉紧实，蟹膏肥美。
第二站：象山
象山被誉为“海鲜王国”，以其新鲜、丰富和独特的品质著称。象山石浦建有亚洲最大的水产品交易市场——中国水产城。
推荐菜品：
- 象山石浦鱼：选用象山海域的鲜活鱼类，清蒸或红烧均可。
- 象山咸宝蟹：蟹肉鲜嫩，蟹膏肥厚，口感鲜美。
第三站：三门
三门位于浙江东南沿海，拥有59万亩的浅海、21万亩的滩涂，是浙江省最大的水产养殖基地。
推荐菜品：
- 三门青蟹：三门青蟹是当地名优产品，肉质鲜美，蟹膏丰富。
- 三门小海鲜：三门小海鲜种类繁多，如跳跳鱼、青蟹、贝类等。
第四站：杭州蝶来雅谷泉山庄酒店
位于西湖景区中心位置的蝶来雅谷泉山庄酒店，让您在享受美景的同时，品尝到各式海鲜。
推荐菜品：
- 老虎蟹：肉质鲜美，膏油丰富。
- 白螺：口感爽脆，清甜可口。
第五站：大唐海鲜
大唐海鲜位于延安南路135号涌金广场一楼，是杭州知名的特色海鲜店。
推荐菜品：
- 倒立蟹：蟹肉鲜美，蟹膏丰富。
- 海肠捞饭：海肠与韭菜爆炒，海鲜酱汁交汇，搭配五常大米，味道鲜美。
第六站：杭州农发城市厨房
杭州农发城市厨房以海鲜宴为主打，提供各类新鲜海鲜。
推荐菜品：
- 象山海错宴：选用象山海域的各类海鲜，味道鲜美。
- 黄鱼卷：黄鱼卷是杭州农发城市厨房的招牌菜，口感鲜美。
第七站：乌龟潭
乌龟潭位于西湖景区，是西湖名胜之一。
推荐菜品：
- 乌龟潭鱼：乌龟潭的鱼品种繁多，肉质鲜美。
结语
杭州海鲜，七家秘境探鲜之旅，带您领略了杭州海鲜的独特魅力。在这场美食之旅中，您将品尝到来自大海的馈赠，感受到杭州这座城市的韵味。