徐州，这座历史文化名城，不仅以其悠久的文明和灿烂的文化著称，更以其独特的美食魅力吸引着无数食客。在徐州的街头，各式各样的美食琳琅满目，其中凉菜外卖更是备受喜爱。以下是徐州街头几种特色凉菜外卖的图片大赏，让我们一起感受这座城市的美食风情。
一、徐州特色凉菜外卖：蒜爆鱼
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蒜香四溢的蒜爆鱼，色泽金黄，鱼肉鲜嫩，蒜蓉香气扑鼻。
详细介绍：
蒜爆鱼是徐州传统名菜之一，选用新鲜鲤鱼，先煮后炸，再配以特制的蒜蓉辣椒酱烹饪而成。鱼肉鲜嫩，蒜香浓郁，口感独特，是徐州人餐桌上不可或缺的一道凉菜。
二、盱眙小龙虾
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盱眙小龙虾，个大体肥，红壳鲜亮，搭配特制辣椒酱，诱人至极。
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盱眙小龙虾，以其肉质鲜美、个大体肥而闻名。在徐州街头，小龙虾的烹饪方式多样，其中最受欢迎的就是搭配特制辣椒酱的盱眙小龙虾。红壳鲜亮，肉质细嫩，辣中带鲜，让人回味无穷。
三、烙馍卷馓子
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金黄酥脆的馓子，包裹在香软的烙馍里，再配以辣椒酱，味道独特。
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烙馍卷馓子是徐州街头的一种传统小吃，将金黄酥脆的馓子包裹在香软的烙馍里，再配以特制的辣椒酱。香脆可口，回味无穷，是徐州人喜爱的家常凉菜之一。
四、凉拌黄瓜
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鲜嫩爽口的凉拌黄瓜，色泽翠绿，搭配蒜泥、醋等调料，清爽宜人。
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凉拌黄瓜是徐州街头常见的一种家常凉菜，选用新鲜黄瓜，切成细丝，搭配蒜泥、醋等调料拌匀而成。鲜嫩爽口，清热解暑，是夏日里最受欢迎的一道凉菜。
总结
徐州街头凉菜外卖种类繁多，每一种都有其独特的风味和魅力。这些凉菜不仅丰富了徐州人的餐桌，也让越来越多的食客领略到了这座城市的美食风情。在炎炎夏日，来一份清爽的凉菜外卖，感受徐州的独特魅力，无疑是一种美好的享受。