引言

广水，这座位于湖北省的历史名城，以其丰富的特产资源闻名。从美食到手工艺品，广水的特产不仅丰富了当地居民的生活，也为外地游客提供了独特的纪念收藏。本文将为您详细介绍广水的特色特产，带您一网打尽这座城市的独特魅力。

广水特色美食

1. 广水热干面

广水热干面是广水的招牌美食，以其麻辣的口感和香浓的味道深受人们喜爱。面条煮熟后配上独特的辣椒油、花生酱、葱花等调料，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

2. 广水老酒

广水老酒以其黄稠清醇的口感而闻名于世。这种老酒采用优质的糯米和高粱为原料，经过多年陈化后口感更加醇厚，是品味广水文化的重要一环。

3. 广水活鱼

广水位于汉江中下游，这里水质优良，鱼类资源丰富。人们常常亲自下江捕捞，将新鲜的活鱼制作成各种美味佳肴，如清蒸、红烧、鱼头豆腐汤等。

广水特色手工艺品

1. 广水陶器

广水陶器历史悠久，技艺精湛。无论是花瓶、盘子还是雕塑等，都体现了广水人民的智慧和创造力。

2. 广水银鱼

广水银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。俗称面条鱼，有水生人参之称。

广水特产排行榜

1. 广水奎面

广水奎面又名应山奎面，曾被誉为银丝贡面，以色泽白、根条细、不连条、不浑汤等优点，深受消费者青睐。

2. 广水胭脂红鲜桃

广水胭脂红鲜桃果皮有红斑和红色条纹交错成花脸状，果肉呈深红色或紫红色，肉质松脆，汁多味甜。

3. 吉阳大蒜

吉阳大蒜是广水市传统名特优产品，质优、砣大、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富。

4. 百花菜

百花菜，属白花菜科一年生草本植物，含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。

5. 徐家河银鱼

徐家河银鱼身体透明、无骨无刺，有水生人参之称。

结语

广水的特产丰富多样，无论是美食、酒品还是手工艺品，都展现了广水的独特魅力。品味广水的特产，不仅是对味蕾的享受，更是对这座历史名城文化的传承。