引言

贺州，位于中国广西壮族自治区北部，是一座历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅自然风光秀丽，而且美食特产丰富多样。以下是一份详尽的贺州特产攻略，帮助您一网打尽地道纪念品。

1. 开山白毛茶

简介

开山白毛茶是广西名茶之一，主产于贺州市八步区开山镇。这里土壤肥沃、雨量充沛，茶品质特色为汤青叶绿、回味甘甜；外形细圆光直、白毫显露。

选购建议

  • 选择色泽鲜亮、香气浓郁的产品。
  • 优质开山白毛茶汤色清澈，口感鲜爽。

2. 信都红瓜子

简介

信都红瓜子主要产于贺州市八步、信都等地，栽培已有四百多年历史。红瓜子粒大、皮红、味醇香、营养丰富。

选购建议

  • 选择粒大、皮红、无裂痕的红瓜子。
  • 优质红瓜子口感酥脆，味道香醇。

3. 黄姚豆豉

简介

黄姚豆豉起源于明朝初期，是一种传统食物，曾一度成为朝廷贡品。色泽暗黑、油润鲜香、颗粒完整、香味扑鼻。

选购建议

  • 选择色泽均匀、无杂质、颗粒饱满的豆豉。
  • 优质豆豉豉香味浓郁，无化学成分。

4. 昭平茶

简介

昭平茶选用以原产于昭平县境内的采摘茶树的嫩芽叶为原料，绿茶类和红茶类均有。

选购建议

  • 选择条索紧细、香气浓郁、滋味鲜爽的茶叶。
  • 优质昭平茶汤色清澈，叶底匀齐鲜活。

5. 富川脐橙

简介

富川脐橙色泽鲜艳，肉质甘甜、脆嫩可口，是品质一流的水果。

选购建议

  • 选择果形端正、色泽鲜艳、无损伤的脐橙。
  • 优质脐橙口感甘甜，果肉脆嫩。

6. 英家大头菜

简介

英家大头菜采用传统的腌制工艺，色泽鲜艳，清香脆口。

选购建议

  • 选择色泽均匀、无杂质、质地脆嫩的大头菜。
  • 优质大头菜口感清香，回味悠长。

7. 肉脯

简介

贺州的肉脯以其独特的制作工艺和无比嫩滑的口感而闻名遐迩。

选购建议

  • 选择内外酥脆，肉质鲜嫩多汁的肉脯。
  • 优质肉脯入口即化，回味悠长。

8. 桂花糕

简介

桂花糕源于古代，是一种由糯米制作而成的传统糕点。

选购建议

  • 选择色泽金黄、香气四溢、质地绵软的桂花糕。
  • 优质桂花糕入口滑嫩，香气扑鼻。

9. 九仙酒

简介

九仙酒以其醇厚的口感和芳香的香气而受到广大消费者的喜爱。

选购建议

  • 选择酒液清亮透明、口感醇厚的九仙酒。
  • 优质九仙酒回味悠长，让人陶醉。

结语

贺州特产丰富多样，以上仅为部分介绍。在贺州旅游时，不妨根据自己的喜好挑选合适的特产作为纪念品。祝您在贺州度过愉快的旅程！