引言
随州，这座历史悠久的城市，以其独特的美食文化闻名。随着餐饮行业的蓬勃发展，随州餐饮市场对各类专业人才的需求日益增长。本文将为您详细介绍随州当前的热门餐饮职位及其招聘要求，助您把握美食招聘新机遇。
一、公司简介
随州餐饮加盟项目公司成立于2010年，是一家专注于餐饮加盟和品牌推广的公司。公司总部位于湖北省随州市，旗下拥有多个知名品牌，如“鱼蝎子”、“嘉禾烤鸭”、“老油条”等。公司致力于为加盟商提供全方位的支持和服务，包括选址、店面设计、员工培训、产品供应等。
二、热门餐饮职位及招聘要求
1. 市场推广经理
岗位职责：
- 负责公司品牌的推广和营销工作，制定营销计划并执行；
- 负责市场调研和分析，了解市场需求和竞争情况；
- 协助加盟商策划和实施营销活动，提高品牌知名度和销售业绩。
任职要求：
- 大专及以上学历，市场营销、广告等相关专业优先；
- 3年以上市场营销经验，有餐饮行业经验者优先；
- 具备较强的沟通能力和团队合作精神，能够承受一定的工作压力。
2. 人力资源经理
岗位职责：
- 负责公司人力资源管理工作，包括招聘、培训、绩效评估等；
- 制定人力资源管理制度和流程，确保公司人力资源管理的规范化和科学化；
- 协助加盟商解决人力资源管理问题，提高员工工作效率和满意度。
任职要求：
- 大专及以上学历，人力资源管理、心理学等相关专业优先；
- 3年以上人力资源管理经验，有餐饮行业经验者优先；
- 具备较强的组织能力和团队管理能力，能够独立处理复杂问题。
3. 办公室文员
岗位职责：
- 记账、整理资料、接待客户；
- 对接资源，确保公司内部沟通顺畅。
任职要求：
- 大专及以上学历，文秘、行政管理等相关专业优先；
- 具备良好的沟通能力和组织协调能力；
- 熟练使用办公软件。
4. 砧板厨师（明档切售熟食卤菜）
岗位职责：
- 在餐厅内负责各类菜品的烹饪工作，确保食材新鲜，口味地道；
- 遵守严格的安全与卫生标准，保证食品质量及顾客健康；
- 根据菜单需求，灵活调整并创新菜肴，满足不同客人的口味。
任职要求：
- 具备中高级厨师证，熟悉一种特色菜系（如新疆菜或川湘菜等）；
- 3年以上烹饪经验，有餐饮行业经验者优先；
- 具备良好的团队合作精神和沟通能力。
5. 技工
岗位职责：
- 负责锅炉房的锅炉系统等设备运行、维修保养、水质检测等工作；
- 做好锅炉及其附属设备的维护保养和年度检修工作；
- 掌握设备运行的技术状况，保证设备正常合理运行且节能降耗；
- 处理系统故障，发现问题及时上报相关领导。
任职资格：
- 中专及以上学历，机电一体化、机械制造等相关专业优先；
- 3年以上相关工作经验，有餐饮行业经验者优先；
- 具备良好的团队合作精神和沟通能力。
6. 餐饮学徒
岗位职责：
- 协助厨师进行菜品制作，学习烹饪技巧；
- 参与餐厅日常运营，了解餐饮行业流程。
任职要求：
- 初中及以上学历，年龄18-25岁；
- 对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从事餐饮相关工作；
- 具备良好的学习能力和团队合作精神。
7. 餐厅领班
岗位职责：
- 管理餐厅的日常运营，包括员工排班、库存管理、预算控制和销售目标的达成；
- 确保餐厅的清洁和卫生标准符合公司政策和法律法规；
- 监督员工的工作表现，提供培训和指导，以提升服务质量和团队技能；
- 处理顾客投诉和建议，确保及时有效的解决方案；
- 与厨师团队合作，确保菜单的创新和食品质量；
- 定期与上级管理层沟通，报告餐厅的运营状况和提出改进建议；
- 确保所有员工遵守公司政策和程序，包括健康与安全规定；
- 参与市场营销和促销活动的策划和执行，以吸引新顾客并保持现有顾客的忠诚度；
- 与其他部门（如人力资源、财务和营销）协作，以支持餐厅的整体目标。
任职要求：
- 至少3年的餐厅管理经验，具有高级管理职位经验者优先；
- 出色的领导能力和团队建设技巧；
- 能够在高压环境下保持冷静，具备解决问题的能力；
- 良好的沟通技巧，能够与不同背景的员工和顾客有效沟通；
- 熟悉餐厅管理和食品服务行业的法规和标准；
- 熟练使用餐厅管理软件和办公软件；
- 能够适应轮班工作，包括周末和节假日。
8. 储备经理
岗位职责：
- 餐厅轮岗学习：顾客服务、产品制作等；
- 楼面管理：生产管理、品质管理、收货管理、服务管理。
任职条件：
- 乐于从事餐饮服务工作，并有意愿成为连锁零售行业管理者；
- 喜欢快节奏的工作，并能适应轮班倒班；
- 无论是否拥有餐饮工作经验，均可投递简历；
- 大专或以上学历。
三、薪资福利
公司为员工提供具有竞争力的薪资待遇和完善的福利体系，包括五险一金、带薪年假、节日福利等。
四、结语
随州餐饮市场前景广阔，各类餐饮职位需求旺盛。把握美食招聘新机遇，加入随州餐饮行业，共创美好未来！