【本文来自《钟南山呼吁别再“无效节约”，别让剩饭剩菜伤了胃，你家人是否有吃剩菜的习惯？》评论区，标题为小编添加】

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以前说隔夜茶隔夜水不能喝，后来又说能喝。

生活条件好了，不“过分”节约是对的。但是，也别太呆板。没有冰箱的时候，吃剩饭剩菜是常事。

剩饭剩菜能不能吃，要看保存的条件，例如温度、保存的时间、容器等。剩饭剩菜放在冰箱里第二天早上中午吃应该不会有问题。当然，尽量不要剩饭。

       我太多太长的时间一个人过日子，仅为方便，我经常故意多做一些，当天或第二天第三天的下餐或下下餐，微波炉一热就好，省去洗菜切菜洗锅（包括电饭锅）的麻烦，尤其怕切肉或洗油锅，所以经常烧很多，一大碗肉可能会在冰箱放上五天，每次炒点蔬菜，再从那大碗肉里掏出一两块放在微波炉加热。

       我经常在健康卫生或养生之类的栏目里，看到各类专业人士提醒：这不能吃那不能吃。我相信专业人士的专业，但在现在生活中，我非常不喜欢“这也担心那也担心”的人，总觉得和他们在一起太累了。

     我在穷苦的年代在乡村长大，看到奶奶等前辈常常把长满“白毛”的剩菜在锅里热一下照样吃，奶奶活到95岁，如果不是不小心摔伤，她应该能活到100岁。

      我认为：影响人的健康和长寿的因素肯定很多。我比较推崇锻炼以增强体质，尤其受不了年纪轻轻的人满嘴谈“养生”或“调理”，总觉得那好像是“养猪”。

     我现在很懒，不锻炼，但隔夜茶水照喝，剩菜剩饭照吃！我知道自己有点“作死”，但还是想“作”下去。我总觉：人生七八十年是一瞬间，多活五年或十年更是一瞬间；我总想：怎么舒服怎么来！

     但我还是想诚心诚意对天下人说：希望你们养成一个健康的生活习惯，习惯了，就不会嫌这麻烦那麻烦，生命是宝贵的，无论是否美好，都是宝贵的！