【本文来自《钟南山呼吁别再“无效节约”,别让剩饭剩菜伤了胃,你家人是否有吃剩菜的习惯?》评论区,标题为小编添加】
据我个人的观察和统计,
我们家的剩饭剩菜来源主要有以下几点:
1.饭菜做多了(包括且不限于因其他事由导致做了没吃的情况)。
2.超市大减价而采购的生鲜蔬菜,过期。
3.节假日亲朋好友互送的伴手礼食品。
针对以上三点,我通过跟老婆及老妈对话发现,她们之所以不害怕有剩菜剩饭,最大的底气竟然是——
智能保鲜冰箱!
搁她俩的原话就是,没有冰箱的时候,谁敢剩饭剩菜?放在外面不变质啊?还能吃嘛?
好家伙!我直呼好家伙!
原来敢于吃剩饭剩菜的底气在这啊!
于是,我又做了个实验,我将自己家和老妈家的保险冰箱全部停用,并运到我那间不住待租的空房子,再给老婆和老妈各自配备了一台六七百块的超小冷冻冰箱用于储藏冻货。
经一个月的实验证明:保险冰箱的存在,是对“无效节约”最重要的硬件支持。
在没有保鲜冰箱的这一个月,无论是老婆,还是老妈,饭菜做的少了,大减价菜买的少了,亲朋送来的伴手礼食品也消耗得很快——原因就是不想吃剩菜剩饭。
尽管花费了两三千块钱做了一场家庭实践,并且得出了一个比较靠谱的结论,但新的问题又出现了——
停用的那两台保险冰箱,还要不要重新搬回来用下去?