韶关，这座位于广东省北部的城市，以其丰富的自然资源和深厚的历史文化底蕴而闻名。在这里，不仅有壮丽的丹霞山、南华禅寺等自然景观和人文景观，还有众多独具特色的美食店铺，等待着食客们前来打卡。本文将为您揭秘韶关的特色店铺，带您领略这座城市的美食风情。
一、韶关特色美食店铺盘点
1. 韶关特色名菜
韶关的特色名菜种类繁多，以下是一些不容错过的美食：
- 南雄酿豆腐：豆腐酿入肉末、香菇等馅料，口感鲜美，是南雄地区的传统名菜。
- 白辣椒炒鱼干：选用优质的鱼干，配以白辣椒炒制，鲜辣可口，是韶关人喜爱的家常菜。
- 瑶山烟肉炒石韭：瑶山烟肉与石韭的搭配，肉质鲜嫩，口感独特。
- 恒胜河鲜豆付：选用新鲜河鲜与豆付搭配，营养丰富，味道鲜美。
2. 韶关特色名点（小吃）
韶关的小吃种类丰富，以下是一些特色小吃：
- 南雄炒船糍：用糯米粉制成的船形糍粑，口感软糯，是南雄地区的传统小吃。
- 乐昌九层糕：层层叠叠的糕点，口感细腻，是乐昌地区的特色糕点。
- 雄州米花糕：用糯米粉制成的米花糕，香甜可口，是雄州地区的传统小吃。
- 芝士焗香蜜薯：蜜薯与芝士的完美结合，口感丰富，是韶关人喜爱的甜品。
3. 网红打卡店铺
近年来，随着抖音等短视频平台的兴起，韶关的网红打卡店铺也越来越多。以下是一些热门的网红打卡店铺：
- 小吃街美食店：位于韶关市区的小吃街，汇聚了各种特色小吃，如糖水、烧烤、凉皮等。
- 韶关特色民宿：韶关秘境，以其独特的装修风格和优质的服务，吸引了众多粉丝。
- 韶关特产店：韶关特产专卖店，展示了韶关的各种特色产品，如南雄黄桃、乐昌腊味等。
二、韶关美食地图推荐
为了方便游客更好地品尝韶关美食，以下是一份韶关美食地图推荐：
- 韶关市区：龙归猪肚、鸭五件、美极鲜美味店等。
- 曲江区：大塘扣肉、樟市黄豆腐等。
- 乐昌：酸笋田螺煲、乐昌九层糕等。
- 南雄：南雄酿豆腐、白辣椒炒鱼干等。
三、结语
韶关的美食文化丰富多彩，无论是传统名菜还是特色小吃，都让人回味无穷。快来韶关，打卡这些美食地图，感受这座城市的独特魅力吧！