1250年4月5日（星期二）拂晓，（第七次）十字军开始沿着尼罗河七零八落地北撤。他们绝望地放弃了人间地狱般的营地，匆匆爬进小船或者在烂泥里艰难前进。有能力逃跑的人回身望去，只见前一夜留下的篝火照亮了穆斯林士兵蜂拥进入营地的景象，他们杀死了所有病情太重、无力爬出病床逃跑的基督徒。
为数不多的幸存的圣殿骑士举起他们的黑白大旗，可怜兮兮地试图掩护路易九世的残兵败将撤回达米埃塔，但这是徒劳。蹒跚前进的十字军被一船一船、一队一队地消灭，任何人都得不到怜悯，除非能证明自己作为俘虏有很高价值。（让·德·茹安维尔乘坐的小船在尼罗河的一处泥滩搁浅，他跳下船，被俘时自称路易九世国王的亲戚，才被饶了性命。）在距离达米埃塔只有十几英里的地方，最后一批逃亡的十字军被消灭时，只有三名圣殿骑士还活着。
（法兰西贵族和编年史家让·德·茹安维尔向路易九世献上他的着作）
阿拉伯诗人贾迈勒·丁·伊本·叶海亚·伊本·马特鲁赫后来写了一首歌谣来庆祝胜利，并嘲讽十字军及其国王：
你们来到东方，吹嘘要征服这里，以为我们的战鼓声只是一阵风……你们的愚蠢把你们带到绝境，插翅难飞……五万大军，要么死亡，要么负伤，要么被俘。【26】
噩耗传回基督教世界，人们无比沮丧。马修•巴黎写道：“法兰西人内心痛苦不堪，越来越消瘦憔悴，他们的国王也安慰不了他们。”【27】
法兰西国王路易九世安慰不了自己的臣民，因为和陪同他到埃及冒险的诸多法兰西精英贵族一样，他当了俘虏。他原本要消灭的那个人，如今成了他的主宰者。突兰沙要求十字军归还达米埃塔并缴纳80万金拜占特的赎金（折合40万图尔里弗，相当于法兰西王室两年的财政收入）。这笔钱包括了目前还没有被割断喉管的数千名其他战俘的赎金。
（法王路易九世被穆斯林俘虏）
1250年5月2日的谈判受到突兰沙遇刺身亡消息的震动。马穆鲁克集团发动了政变，挥舞弯刀攻击苏丹，将他困在一座燃烧的塔楼里，然后把他扔进尼罗河。最后他的尸体被捞上岸，心脏被挖出来。伊斯兰世界的领导层发生了大规模震荡，最后巴赫里马穆鲁克集团控制了整个埃及，推翻了阿尤布王朝将近八十年的统治。对十字军来说更为紧迫的是，路易九世国王和他的另一个弟弟普瓦捷伯爵阿方斯仍然是俘虏。他们仍然需要交赎金。5月6日，星期五，路易九世被送回他的营地，去清点赎金的首款：40万拜占特（相当于20万图尔里弗）。阿方斯被作为人质扣留，十字军放弃达米埃塔时被迫留下的大量武器和物资也被当作抵押品。除非赎金按时缴纳，这些人质和抵押品都不能离开尼罗河三角洲。
（埃及阿尤布王朝的苏丹突兰沙遇刺）
国王的赎金是一笔巨款，从路易九世带到埃及的经费里清点出20万里弗就花了将近两天。5月8日（星期日）晚上，掏空了国王的金库也只有17万里弗。距离目标还有3万里弗。为了如何筹措剩余款项，大家争吵起来。
让·德·茹安维尔在国王身边，建议路易九世从幸存的少数圣殿骑士那里借3万里弗。幸存的衔级最高的圣殿骑士是骑士团的分团长艾蒂安·德·奥斯特里库尔和军务官雷诺·德·维希耶（路易九世的老盟友和帮手）。
圣殿骑士团最有能力满足这种紧迫的金钱需求。但茹安维尔发现，骑士们对自己的银行业规矩看得非常重。艾蒂安·德·奥斯特里库尔起初拒绝了法兰西人的请求，说骑士团的信誉取决于每一位存款人都信任骑士团，愿意把钱托付给他们。圣殿骑士团收到存款时宣誓只会将钱返还给存款人。即便在此刻，骑士团也不能违背自己的规矩。【28】
在举步维艰的条件下，艾蒂安·德·奥斯特里库尔尽其所能地维护圣殿骑士团的商业规矩。但他这么做于事无补。对路易九世来说幸运的是，雷诺·德·维希耶更足智多谋。他于1246年远征开始时代表国王在马赛租赁了好几艘船；他陪同国王从塞浦路斯旅行到埃及；他参加了恐怖的忏悔星期二血战。所以他也许更愿意帮助路易九世尽可能维持自己的尊严，安全离开达米埃塔。【29】军务官提出，虽然圣殿骑士团的确不能将客户托付给他们的金钱用作他途，因为那样就会“违背我们的誓言，让我们成为发假誓的人”，但如果国王的部下强行抢走那些钱，圣殿骑士团就必须在国王一行返回阿卡之后索赔。
让·德·茹安维尔明白军务官的言外之意，问国王是否允许他登上圣殿骑士团的桨帆船，强行夺走3万里弗。国王点头同意。茹安维尔和雷诺一起去了圣殿骑士团的金库，自导自演一出戏。茹安维尔在编年史中记述道：
我看到一个钱箱，他们不肯把钥匙交给我，于是我打算以国王的名义用楔子撬开钱箱。但军务官看到我是认真的，就命令把钥匙给我。我打开钱箱，拿走了需要的钱，交给国王。他看到我回来，非常高兴。于是，20万里弗凑齐了。【30】
路易九世现在可以自由离开达米埃塔了。他能抵达这个地方要感谢圣殿骑士团，现在能全身而退也要感谢他们。国王和圣殿骑士团离开的时候应当都不会觉得很遗憾。1250年5月13日，路易九世抵达阿卡，垂头丧气，但没有彻底认输。在尼罗河畔，他失去了一个弟弟，输掉了一场战役，丧失了一定程度的帝王尊严。他被俘时穿的斗篷（红色羊毛织物，饰有貂皮，扣子是黄金的）被送到了大马士革，供一位阿尤布王朝的埃米尔在公开场合穿用。【31】但国王保住了性命，而且他为耶路撒冷王国而战的渴望和六年前他从痢疾的魔爪下死里逃生时一样炽热。路易九世在阿卡待了将近四年，努力让在达米埃塔被俘的十字军战士获得自由，并勤奋而严峻地主持耶路撒冷王国的政府。