来源:微博@江宁婆婆

米其林今天公布了江苏榜。南京这两个米其林一星,可能是太高档了,我不但没去过,甚至都没听过,查了一下才知道,那个帝粤轩甚至还是个粤菜馆子500500500

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至于米其林入选吧,就,一言难尽500

但是后面这十几家必比登推荐,讲真,含金量极高,相当靠谱。大多是很便宜的小馆子,属于真的不贵而且真的好吃那种。我捡我吃过的给大家推荐一下。

米其林入选餐厅:

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西北桥头拉面大王!啊!它居然进米其林入选了!我大受震撼!我吃了他家好多年了,因为它24小时营业!以前晚上加完班我开着车就去吃锅贴馄饨!后来它慢慢火了,连半夜都有人排队,现在它都进米其林了!啊!更吃不上了!不要被他的名字骗了,这个拉面大王最出名的是锅贴。馄饨也很好。反而是牛肉面一般。而且他家的锅贴和南京其他锅贴不一样,他家是厚皮的,牛肉汁水很足,而且非常便宜。一两锅贴五只就能吃饱!啊!以后更难吃上了!哇的一声哭出来!500五星推荐!

剩下的米其林入选我就不多说了,大都,挺贵的500

必比登推荐:

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芳婆糕团店,不多说了,南京人家喻户晓的糕点铺子,永远有人排队的那种。乌饭团天下第一,酒酿赤豆元宵冠绝金陵500。五星推荐!

广迎居老正兴,主打老牌南京菜,有几道看家菜相当不错,特别是八宝葫芦鸭,很有特色500。五星推荐!

好婆汤包,当然是吃汤包啦。这家汤包比正常的南京汤包稍微偏甜一点点,但也没那么甜,当然比无锡那边的还是要正常口味多了。外地朋友应该接受度是可以的。500四星半推荐

汪家馄饨和杨家馄饨都是南京馄饨的招牌了,和芳婆一样属于南京家喻户晓的名片。主打一个可可爱爱的薄皮小馄饨。当然,永远排队。500五星推荐!

南城燕归楼,淮扬菜为主,也有一些徽菜。我只吃过两次。优点是(在它那个位置)价格不贵,缺点是上限和下限似乎都挺高,近年来有点“游客饭店”的感觉。当然,也可能是我口味问题。500

四星推荐李记清真馆,南京很有名的锅贴店,也是永远在排队。这家锅贴主打一个皮薄又脆,外酥里嫩。还有各种牛肉为主的餐食汤品也很不错。500五星推荐!

强烨饭店,非常地道的家常南京菜。菜品朴实无华但口味很好,以前就是个大排档,是南京人一口一口把它吃上来的。也是经常排队。价格便宜分量足口味好。500五星推荐!

小潘记鸭血粉丝汤,标准的南京鸭血粉丝汤。外地朋友可以一试,属于清汤派。口味和食材搭配大概都是回味的ultra版。汤包一般。500四星半推荐

徐建萍汤包,我心目中南京汤包的天花板,以前专门推荐过。他家的甜度相对是比较低的,对外地朋友口感非常友好。不知道为什么这些年一直没有火。热河南路店的营业时间比较奇特,大家也可以选择海棠里店,是他家儿子在做,口味一致。500五星推荐!

其他没提到的不是不好,是我没吃过或者没怎么吃过的500